فعالیت بدنی و رژیم غذایی

کنترل وزن در نزد بسیاری از افراد به منزله مبارزه طلبیدن چربی ها می باشد. به همین منظور زنان و مردان با حضور در باشگاه ها به ورزش می پردازند به امید اینکه وزن دوران گذشته خود را بازیابند. 

وزن مناسب یعنی ترکیبی متناسب از عضله، استخوان و چربی. بهترین و بهداشتی ترین روش کنترل وزن علاوه بر تغییر رفتارهای تغذیه ای، گنجاندن برنامه ورزشی متناسب در برنامه های روزانه زندگی است. 

چه قصد شما افزودن بر وزن بدنتان باشد و یا کاهش وزن بدنتان، باید علاوه بر مدیریت رژیم غذایی از ورزش و فعالیت بدنی بعنوان مکمل همراه بهره بگیرید.

اجزاء بدن

بدن انسان بر اساس نوعی از تقسیم بندی دارای چهار جزء اصلی می باشد: چربی، پروتئین، آب و املاح معدنی. بر اساس نوعی دیگر از تقسیم بندی مواد تشکیل دهنده بدن شامل: بافت عضلانی، بافت عصبی، استخوان ها، رباط ها و تاندونها، پوست، مواد معدنی و چربی می باشد. 

برجسته ترین بافت بدن که در دید مستقیم قرار دارد، عضلات هستند و موتور محرکه بدن به شمار می روند. بدون داشتن استخوانهایی قوی امکان استفاده از نیروی عضلانی میسر نخواهد بود. از طرفی داشتن درصد زیادی از چربی در بدن موجب بروز مشکلاتی در اجرای فعالیت های روزانه و تحمل وزن بدن می گردد. لذا داشتن ترکیب مناسبی از این اجزاء می تواند به اجرای مطلوب تر حرکات و افزایش کیفیت زندگی کمک نماید. 

برای اجرای یک برنامه کنترل وزن بر مبنای علمی به تعیین درصد چربی بدن باید پرداخته شود. روش های متفاوتی برای تعیین درصد چربی بدن وجود دارد که هر کدام نیاز به ابزارها و پروتکل های اجرایی خاصی دارند. که در مقالات آتی روش های آسان و در دسترس برای اندازه گیری درصد چربی بدن خواهیم پرداخت.

رژیم غذایی متعادل

یک غذای متعادل شامل تعادل میزان کالری دریافتی و کالری مصرفی می باشد. انرژی موجود در غذا بصورت کیلوکالری اندازه گیری می شود. هر کیلوکالری معادل 1000 کالری انرژی است. 

تمامی افراد از جمله ورزشکاران جهت تعدیل رژیم غذایی خود باید هم به رژیم غذایی و هم به برنامه ورزش خود توجه نمایند. هر قدر نیاز به انرژی افزایش می یابد میزان غذای مصرفی نیز باید بطور متعادل افزایش یابد و بالعکس. اگر افراد عادی و خصوصاً ورزشکاران در حد کافی غذا نخورند، کارآیی ورزشی، تندرستی و توان انجام امور روزانه زندگی خود را دچار اختلال می نمایند. 

اساساً یک رژیم غذایی متعادل از چهار گروه اصلی تشکیل شده است که با توجه به سطح فعالیت و سن افراد بایستی روزانه از هر چهار گروه تغذیه گردد؛ این چهار گروه شامل گروه لبنیات، گروه پروتئین ها، گروه غلات و گروه میوه و سبزیجات می باشند. 

وعده های غذایی بهتر است هر 4 گروه غذایی اصلی را شامل گردند. ضمناً هیچیک از وعده های غذایی نبایستی نادیده گرفته شوند و از برنامه حذف گردند.

همانطوریکه در بالا اشاره شد یک رژیم غذایی متعادل برای تمام افراد بدون استثنا باید از تمامی گروه های اصلی غذایی تشکیل گردد. به لحاظ اهمیت، برخی از غذاها در درجه اول مسئولیت تأمین سوخت سلول های بدن که شبیه به موتور هستند را بر عهده دارند و برخی دیگر همچون ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر غذاهای ضروری تأمین کننده بخش های ساختاری بدن می باشند. 

غذاهایی که تأمین کننده انرژی سوخت و سازی بدن هستند شامل کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها هستند. تنها کربوهیدرات ها و چربی ها هستند که قابلیت تولید مقادیر قابل توجهی از انرژی مورد نیاز فعالیت های بدنی را دارا می باشند. 

کربوهیدراتها عموماً تحت عنوان قندها و نشاسته ها شناخته می شوند. سریع ترین و در دسترس ترین منبع تأمین انرژی آنی بدن هستند و بسیار کم هزینه و دوست داشتنی می باشند. 

چربی ها حاوی بیشترین میزان انرژی هستند ولی به دلایل بسیاری در درجه دوم اهمیت قرار دارند. ولی حذف آنها از برنامه غذایی روزانه کار بسیار غلطی است چرا که چربی ها از اجزاء تشکیل دهنده بسیاری از بافت های بدن بوده و باید برای حفظ ساختارهای بدن در وعده های غذایی روزانه حضور داشته باشند. علاوه بر این، بخشی از ویتامین های ضروری بدن را که تنها چربی ها حاوی آنها می باشند، تأمین می نمایند. 

پروتئین ها مواد فوق العاده پیچیده ای هستند که اسکلت (چوب بست) ساختار بدن را می سازند. همچنین موادی هستند که کلیه واکنش های شیمیایی بدن را کنترل می نمایند (آنزیم ها). بنابراین، رشد بدنی، ترمیم بافت های آسیب دیده و تنظیم اعمال روزانه بدن منوط به دریافت پروتئین کافی از راه رژیم غذایی است. و لذا حذف آنها از برنامه رژیم غذایی تحت هر شرایطی غلط می باشد.

تمرینات پیلاتس
رابطه کمردرد با فعالیت بدنی

Related Posts

 

نظرات

هیچ نظری هنوز
هم اکنون ثبت نام شده? از اینجا وارد شوید
مهمان
چهارشنبه, 01 خرداد 1398
اگر شما می خواهید که ثبت نام کنید فیلد نام و نام کاربری را پر کنید.

صفحه اول . درباره ما . ارتباط با ما . تبلیغات

© 1394 -  تمامی حقوق مادی و معنوی این وبسایت برای “بهینه سازان وب ایران” محفوظ است .

طراحی سایت : ترانگل